
$250.00
| 8:30 | Bienvenida y café. |
| 9:00 | La extracción y sus variables. |
| 9:45 | La máquina de espresso y sus partes. Espresso y sus parámetros. Cappuccino. |
| 10:30 | Calibración del molino por grupo usando la tabla de calibración con diferentes cafés. |
| 11:15 | Descripción sensorial de un espresso. |
| 11:45 | Práctica de Arte Latte. |
| 13:00 | Almuerzo |
| 14:00 | Práctica de Arte Latte. |
| 16:00 | El filtrado y los métodos principales. |
| 16:30 | Extracción, V60 y demostración Aeropress. |
| 18:00 | Fin de la clase. |