Café Bahía Lab
Taller Home Barista Pro

$250.00

8:30 Bienvenida y café.
9:00 La extracción y sus variables.
9:45 La máquina de espresso y sus partes.
Espresso y sus parámetros.
Cappuccino.
10:30 Calibración del molino por grupo usando la tabla de calibración con diferentes cafés.
11:15 Descripción sensorial de un espresso.
11:45 Práctica de Arte Latte.
13:00 Almuerzo
14:00 Práctica de Arte Latte.
16:00 El filtrado y los métodos principales.
16:30 Extracción, V60 y demostración Aeropress.
18:00 Fin de la clase.